맛집 요리 이제는 배달을 넘어서 손쉽게 인터넷에서 구매하는 시대죠.
특히 베이커리류는 새벽배송을 통해 더욱 빠르게 시장이 넓어지는 것 같아요.
제가 오늘 소개할 추천 제품은 '베키아에누보'의 바질토마토치즈 치아바타 샌드위치입니다.
신세계푸드가 만든 브랜드 '베키아에누보'는 신세계백화점 본점을 비롯해 4곳의 이탈리안 레스토랑이 운영되고 있습니다.
특히 '베키아에누보'는 베이커리, 까페, 델리 등의 제품을 꾸준히 상품화해 온라인으로 판매하고 있는데요.
바질토마토치즈 치아바타 샌드위치도 그 중 하나입니다.

웬만한 쇼핑몰에서 다 구매 가능하지만, 냉동식품이라 저는 이마트몰이나 마켓컬리에서 구매하는 편이에요.
유효기간도 길어서 무조건 할인할 때마다 쟁입니다.
할인율은 크지 않지만, 그래도 11,000원~12,000원대에 구매할 수 있어요.


치아바타 샌드위치는 냉동 제품으로 3개가 들어 있습니다.
개당 4,000원 정도 되는 셈이에요.
낱개 포장되어 있어 하나씩 먹기 좋습니다.
바질토마토치즈 치아바타 말고도 바질치즈 치아바타, 올리브 치아바타가 있는데, 바질토마토치즈 치아바타가 가장 풍성한 맛을 냅니다.

조리법은 간단합니다.
가장 간편한 방법은 전자레인지(700W)에 3분간 돌리는 겁니다.
가장 맛있게 먹는 방법은 냉동 상태의 샌드위치를 해동한 후, 에어프라이어나 오븐에 6~7분간 조리하는 방식이에요.

저는 전자렌지에 1분 30초 해동한 후, 에어프라이어를 이용했어요.
180℃에 2분간 예열한 후, 180℃에서 6분 30초 동안 조리했습니다.

에어프라이어 조리 시간 동안 에스프레소머신에서 커피도 내렸어요.

까페라떼 한 잔과 '베키아에누보'의 바질토마토치즈 치아바타 샌드위치를 함께 먹으면 집에서도 맛있는 브런치를 즐길 수 있습니다.

에어프라이어를 이용하면 치아바타는 겉바속촉으로 맛볼 수 있어요.
올리브가 콕콕 박혀 있는 올리브 치아바타라 더 맛있습니다.
여기에 이것저것 재료를 더 넣어 자기만의 스타일로 만들어 먹기도 하지만, 저는 귀차니즘이라 이대로 만족하며 먹습니다.

바질페스토, 토마토, 모짜렐라 치즈가 겹겹이 쌓여 풍성한 맛을 냅니다.
토마토가 작은 조각이라 조금 아쉽긴 하지만, 그래도 가격 대비 퀄리티가 좋습니다.
2021년 출시 이후 연 평균 71%의 높은 성장세를 보이고 있다고 하니 신세계푸드의 효자 상품입니다.
치아바타 샌드위치 좋아하는 분들에게 살포시 추천합니다.

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