'채담화'는 평소 먹기 힘든 지리산 산나물을 맛볼 수 있는 건강한 밥집입니다. 공덕역 1번 출구에서 도보 5분 거리에 있는 재화스퀘어빌딩 지하 1층에 위치해 있어요. 입구에는 채담화의 자랑, 산나물이 전시돼 있어요.일년 내내 먹을 수 있도록 건나물로 가공해 자연의 풍미를 듬뿍 느낄 수 있어요. 대표 메뉴는 5가지 지리산 산나물 비빔밥입니다. 여기에 건강버섯탕, 자연송이탕 등을 곁들여 먹을 수 있어요.소안심구이, 한우버섯불고기, 갑오징어볶음, 산나물전, 자연송이전골 등 단품 메뉴와 여럿이 먹기 좋은 세트 메뉴도 있습니다. 좌석은 4인석이 일렬로 구성돼 있어서 꽤 많은 인원이 수용 가능합니다.안 쪽에는 4인에서 20인까지 이용할 수 있는 프라이빗한 룸도 있습니다. 전 좌석 사전 예약 ..