미쉐린 가이드 서울 2024에 선정된 '리북방'은 이북식 순대 맛집으로 유명한 곳입니다.'리북방' 최지형 쉐프는 넷플릭스 에 백수저로 출연하기도 했습니다. 다양한 순대 요리를 오마카세처럼 코스 요리로 먹을 수 있는 곳이라 가격대가 높습니다. 식당이 집 근처라 한번쯤 가볼까 했지만 단품 메뉴가 없고 무조건 맡김차림으로 먹어야 해서 쉽게 도전을 못했는데, 읭? 마켓컬리에 '리북방 백순대국' 제품이 있는 거예요. 후기 보지도 않고 무조건 샀습니다. 가격도 7,900원으로 저렴합니다. 양은 풍족한 1인분입니다. 둘이서 나눠 먹으려 했더니 아쉬웠어요. 냉동제품으로 해동을 잘 해서 끓이는 게 중요합니다.오래 끓이다 보면 짤 수 있으니 주의하라고 되어 있어요.저도 약간 얼린 채로 끓여서 간이 세졌어요..

유명 맛집 음식들이 대량 생산되고, 밀키트들이 다양해지면서 진짜 외식 남부럽지 않게 식탁을 꾸밀 수 있게 됐죠. 한 번 이용하면 끊을 수 없다는 마켓컬리. 저도 초기에는 이용하지 않았는데 여기서만 판매하는 제품들이 유명템들이 생기면서 한 달에 한 번 정도는 이용하고 있답니다. 진짜 베스트 제품들은 평타 이상은 하게 되는 것 같아요. 광화문국밥 소갈비찜 제 최애 갈비찜입니다. 가격이 좀 나가서 그런지 인기템은 아니라 아직 많은 사람들이 모르는 것 같아요. 고기 진짜 부드럽고 단 맛이 덜하고 약간 칼칼해 밥도둑입니다. 그렇다고 초등 아이가 못 먹을 정도로 매운 맛은 아니에요. 다른 달달이 갈비찜과 확연히 비교되는 맛이에요. 양이 작아서 그렇지 손님상에 내 놓아도 근사한 맛입니다. 가격: 36,000원 엄마밥..