요즘 맛있는 숙성고깃집이 참 많아졌는데요. 마포음식문화거리 끝자락에 있는 '육도'도 추천할만한 고깃집입니다. 100% 국내산 숙성고기, 한돈 브랜드를 사용한다고 여기저기 붙어 있습니다. 메뉴는 고기에 진심입니다. 후식은 비빔국수와 청국된장이 전부입니다. 욱도 한판은 삼겹살, 목심살, 등심덧살을 고루 맛볼 수 있어 좋아요. 고기와 함께 대파, 버섯, 애호박, 마늘이 같이 구워집니다. 상차림도 간단합니다. 개별로 소금, 와사비, 대파간장소스가 나오고, 명이나물, 직접 담근 김치, 마카로니샐러드가 나와요. 군더더기 없이 깔끔합니다. 불판은 숯을 피운 후, 돼지비계로 한 번 닦고 고기가 올려집니다. 고기는 손 댈 필요가 없어요. 사장님이 직접 구워주세요. 그냥 맛있게 구워지면 먹기만 하면 됩니다. 식당 내부에 ..

돼지고기를 좋아하는 분이라면 한번쯤은 가봐야 할 곳, 오늘 소개할 고깃집은 고도식 마포점입니다. 고도식은 송파와 마포 두 곳이 운영되고 있어요. 이미 맛으로 입소문 난 곳이기에 웨이팅은 필수! 저는 하필 시간대를 잘못 잡아 40분 이상 기다린 것 같아요. ㅜㅜ 고도식은 대부분 알등심을 먹으러 온다고 해도 과언이 아닌데요. 알등심 필수, 청어알 한우육회와 땅콩비빔칼국수를 곁들임으로 많이 드시더라구요. 하지만 저희는 고기파라 알등심 2인분, 삼겹살 1인분, 항정살 1인분 시켰어요. 알등심은 이렇게 생겼어요. 2인분씩만 판매되구요. 이거 시킴 갈비, 삼겹살, 등심 등 여러 부위를 한번에 먹을 수 있어요. 4가지 부위로 분리된 알등심 보이죠? 고기는 서버가 직접 다 구워서 접시에 올려줘서 그냥 행복하게 먹기만 ..