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두 번 가는 맛집

마포역 저렴한 고깃집 - 조선돼지한판 600g에 39,900원 '조선부뚜막 마포점'

비개인저녁 2024. 7. 31. 12:08
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마포역 1번 출구 음식문화의거리에 새로운 고깃집이 생겨서 다녀왔어요.
간판에 크게 화로삼겹살, 통돼지김치찌개라고 써 있는 걸 보니 이게 주력 메뉴인가 봅니다. 
저는 마포점 오픈으로 처음 알게 된 브랜드인데, '조선부뚜막'이 요즘 저렴한 가격, 가성비 고깃집으로 한창 인기를 얻고 있나 보더라구요.
 
 

 
 
이제 오픈한 지 한 달도 안돼서 내부 시설은 아주 깔끔합니다.
대형 고깃집은 아니고 테이블이 8개 뿐인 아담한 식당이라 회식보다는 가족, 친구, 지인끼리 고기 먹고 술 한 잔 곁들이기 좋은 곳입니다. 
 
 

 
 
메뉴판 보기 및 주문은 태블릿으로 이뤄집니다. 
화로삼겹살 200g, 눈꽃목살 200g, 쫀득살 200g으로 구성된 조선돼지한판이 39,900원 대박 가격입니다. 
수입산이라고 해도 믿을 가격인데, 국내산 한돈 돼지고기를 숙성해 사용한다고 합니다. 
 
소, 돼지가 섞여 있는 조선대박모듬한판 900g은 89,900원, 양념고기 위주의 조선양념한판 700g은 45,900원입니다. 
 
 

 
 
돼지고기는 조선스윽삼겹살, 돼지족구이, 화로삼겹살, 눈꽃목살, 토시살, 쫀득살이 있어요. 
돼지족구이만 칠레산이고, 나머지는 국내산입니다. 
 
 

 
 
소고기는 육회(호주산), 양념갈비살(미국산), 생갈비살(미국산), 한우차돌박이, 생살치살(미국산)을 판매해요. 
 
 

 
 
곁들임 메뉴로는 뚝배기김치찌개, 된장찌개, 볶음밥, 계란찜, 물냉면, 비빔냉면이 있습니다. 
전체적으로 주변 고깃집들과 비교되는 저렴한 가격입니다. 
 
 

 
 
점심 영업도 해서 점심 시간에는 통돼지김치찌개, 돼지김치구이, 냉면 등을 즐길 수 있어요. 
 
 


 
일단 가성비 최고의 조선돼지한판부터 주문했습니다. 
그랬더니 개인 별로 육각형 접시가 놓여집니다. 
다양한 소금과 가루들이 놓여져 있어요.
신안 염전에서 공수해 온 천일염, 매운함초소금, 마늘양파소금, 마늘후추소금, 그리고 콩가루와 카레가루라고 안내돼 있습니다. 
 
 

 

상차림은 명이나물, 양파절임, 쌈무, 파절임, 쌈야채와 쌈장, 마늘로 구성됩니다. 
한 쪽에 빈 공간은 나중에 찌개 등 곁들임 메뉴를 시키면 올라가는 자리더라구요. 
 
 

 

그 다음 불판이 올려지는데, 구절판마냥 오색채소가 올라가 있습니다.
콩나물무침, 고사리, 미나리, 숙주, 김치입니다. 
 
 

 
 
조선돼지한판은 삼겹살, 목살, 쫀득살 세 가지 부위가 나옵니다.
통으로 굽는 게 아니라 고기들이 컷팅되어 있어서 눈길이 갔어요.
멜젓도 함께 끓여 먹습니다.


 
 

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숯 화력을 보고 첫 고기는 직원이 직접 올려주지만, 그 이후부터는 직접 구워야 합니다.
예쁜 빛깔의 채소들이 맛있게 구워지길 기대했는데, 고기의 기름기가 전혀 가지 않아서 자꾸 타기만 합니다.
김치라도 맛있게 구우려고 기름 빠지는 곳으로 이동시켰어요.
고기 맛은 무난합니다.
가격 생각하면 충분히 좋은 퀄리티예요.
하지만, 주변에 워낙 맛있는 고깃집이 많아서 선택의 기로에 서게 될 것 같아요.
 
 



눈꽃목살은 추가로 주문했는데, 역시 4등분으로 컷팅되어 있습니다.



워낙 고기와 곁들이는 반찬과 채소, 가루, 소스 등이 다채로워서 다양한 실험이 가능합니다.
내 취향에 맞는 최적의 조합을 찾아 맛있게 고기를 먹을 수 있어요.




후식으로는 볶음밥 2인분을 주문했는데요.
불판에 구멍이 있다보니 볶음밥은 주방에서 볶아서 나옵니다.
김치 외에도 고사리, 미나리 등 여러 재료를 넣어서 볶음밥이 고급지고 맛있습니다.


 
 
'조선부뚜막 마포점'은 매일 11:00~23:00까지 영업합니다.
주차는 불가하며, 주변 공영주차장을 이용해야 합니다. 
 
 
 
추천
고기는 가성비가 최고다
돼지고기는 소금에 찍어 먹는 게 가장 맛있다
 
 
비추천 
서버가 구워주는 고깃집이 좋다
 
 
 

 


 
 

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