오늘 소개할 맛집은 일본 가정식을 정갈하고 맛깔스럽게 즐길 수 있는 곳 '타쿠미주방'입니다.
더현대서울을 제외한 현대백화점에는 거의 입점해 있는 것 같고, 스타필드에서도 만날 수 있어요.
저는 현대백화점 신촌점 지하 1층에 있는 식당을 방문했어요.
오픈형 주방을 가운데에 두고, 바 테이블에 둘러 앉아 먹는 구조입니다.
혼밥하기 좋은 좌석이에요.
인원이 많거나 자리가 부족하면 푸드코트 공용 테이블을 이용하면 됩니다.
판매하는 메뉴는 오므라이스, 부타동, 텐동, 카레라이스, 크림 우동 등이 있어요.
전 메뉴 다 골고루 인기 있어서 취향대로 고르면 됩니다.
저는 고기가 땡겨서 숯불돼지 부타동을 먹었는데요.
부타동 한 그릇과 장국, 깍두기와 단무지가 1인용 쟁반에 맞춰 나옵니다.
숯불돼지 부타동은 간장소스에 숙성시킨 돼지고기를 철판에 구운 후 숯불에 훈연시켜서 맛이 없을래야 없습니다.
달콤 짭조름해서 그냥 고기만 먹어도 너무 맛있어요.
고기 아래에는 양배추와 밥, 특제소스가 함께 들어 있어요.
숯불고기는 그냥 먹어도, 와사비랑 먹어도, 대파랑 먹어도 맛있지만, 같이 나오는 고추기름 소스를 찍어 먹으면 더 맛있어요.
달콤 짭조름에 매콤한 기름진 맛이 더해져서 더욱 풍성한 맛을 줍니다.
'타쿠미주방 현대백화점 신촌점'은 월요일에서 목요일은 10:30~20:00까지 운영하고, 금, 토, 일요일은 10:30~20:30까지 운영합니다.
현대백화점 포인트 적립, 사용할 수 있습니다.
추천
일본 가정식 요리를 좋아한다
혼밥하기 좋다
비추천
오픈형 좌석은 싫다
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