우리나라에도 점점 미쉐린 가이드 등재 맛집들이 늘고 있는데요.애오개역 4번 출구에서 300m 떨어진 '황금콩밭'은 매년 미쉐린 가이드 빕 구르망에 선정되고 있는 두부 요리 전문점입니다. 빕 구르망은 미쉐린 가이드에서 합리적인 가격으로 훌륭한 맛을 내는 식당에 부여하는 등급 이름입니다. 2024년에는 서울의 57곳 음식점이 미쉐린 가이드 빕 구르망에 선정됐으며, 미쉐린 가이드 원 스타, 투 스타, 쓰리 스타 음식점들은 너무 가격대가 비싸서 저는 빕 구르망 맛집을 선호합니다.  '황금콩밭'은 100% 국내산 콩과 소금으로 매일 새벽 당일 판매할 두부를 만듭니다.이 때문에 재료 소진으로 식당이 일찍 마감할 수도 있으니 멀리서 올 경우 사전 예약을 추천합니다.예약은 캐치테이블 앱을 통해 3인 이상부터만 가능하며..

'백세칼국수'는 공덕역과 애오개역 사이, 서부지방법원 옆에 있는 칼국수, 손만두 전문점입니다. 식당에 들어가면 간판에도 그려져 있는 인자한 할머니께서 직접 늘 손만두를 빚고 계십니다. 만두 빚는 전용석이 있다고나 할까요. 오래된 전통 있는 식당인 만큼 단골도 많고, 맛도 보장된 편입니다. 주요 메뉴는 칼국수와 평양식왕만두이며, 푸짐한 만두전골도 가성비 좋습니다. 날씨가 더워져서인지 콩국수 드시는 분들도 많았는데, 주문이 들어오면 바로 콩을 갈아 콩물을 만드는 방식이라 맛있을 수밖에 없겠다 싶었어요. 저는 고기 베이스 칼국수보다는 바지락칼국수를 좋아해서 바지락칼국수와 평양식왕만두를 주문했어요. 왕만두는 6알이 나오는데, 보기보다 커서 꽤 양이 많습니다. 두부가 많이 들어가서 담백하고 고기 잡내 전혀 없고 ..