마포에서 아구찜 원탑 자리를 유지하고 있는 용강동 '원마산아구찜'에 다녀왔어요. 저는 14년 단골인데, 언제 가도 사람이 바글바글합니다. 주말 저녁 6시 전에 갔는데도 이미 테이블은 다 찼고, 대기했어요. ㅠ 원래 맞은편 건물에서 영업하다가 현재의 자리로 확장했는데도 늘 만석입니다. 인기가 많은 만큼 맛은 증명된 곳이에요. 사진보다 테이블 좌석은 더 많은데 만석입니다. 테이블이 따닥따닥 붙어 있어도 칸막이로 잘 분리되어 있어서 가족식사나 모임하는 분들이 많아요. 주 메뉴는 아구찜, 아구탕, 해물찜입니다. 문어, 아구, 낙지, 전복을 한꺼번에 즐길 수 있는 럭셔리 스폐셜찜도 있어요. 여기는 찜이나 탕을 시키면 추가 메뉴 2가지를 고를 수 있어요. 꿩도 먹고 알도 먹고, 도랑 치고 가재 잡는다는 말은 이 때..

요즘 맛있는 숙성고깃집이 참 많아졌는데요. 마포음식문화거리 끝자락에 있는 '육도'도 추천할만한 고깃집입니다. 100% 국내산 숙성고기, 한돈 브랜드를 사용한다고 여기저기 붙어 있습니다. 메뉴는 고기에 진심입니다. 후식은 비빔국수와 청국된장이 전부입니다. 욱도 한판은 삼겹살, 목심살, 등심덧살을 고루 맛볼 수 있어 좋아요. 고기와 함께 대파, 버섯, 애호박, 마늘이 같이 구워집니다. 상차림도 간단합니다. 개별로 소금, 와사비, 대파간장소스가 나오고, 명이나물, 직접 담근 김치, 마카로니샐러드가 나와요. 군더더기 없이 깔끔합니다. 불판은 숯을 피운 후, 돼지비계로 한 번 닦고 고기가 올려집니다. 고기는 손 댈 필요가 없어요. 사장님이 직접 구워주세요. 그냥 맛있게 구워지면 먹기만 하면 됩니다. 식당 내부에 ..