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오리주물럭 3

인천 연수구 맛집 - 가족 건강을 위한 오리 보양식 '가나안덕 송도점'

전국구 맛집 '가나안덕 일산본점'은 숯불오리구이를 먹으러 몇 번 가봤는데, 은근 지점이 많이 있더라구요.이번에 가 본 곳은 '가나안덕 송도점'입니다.송도점은 이름만 송도점이지 송도 들어가기 전 연수구 동춘동에 위치해 있습니다. 앞에 전용 주차장 넓게 있고, 1층, 2층, 별관까지 꽤 규모가 큽니다.     1층은 숯불구이관으로 테이블이 길게 붙어있어서 엄청 넓었어요.     저흰 2층으로 자리 배정을 받았는데요. 숯불오리구이를 먹을 거면 1층, 진흙구이를 예약하면 2층에서 먹는 시스템이었어요.진흙구이나 오리백숙은 조리 시간이 걸리기 때문에 미리 전화 예약을 하고 가면 좋습니다.    2층은 프라이빗한 룸이 여러 개 있었는데요. 어른들 모시고 가족모임이나 식사하기에 좋습니다. 저희도 따로 요청하지 않았는데..

안동 맛집 - 깔끔한 고기쌈밥 한 상 ‘교동쌈밥’

안동 여행 중 관광지 식당보다는 현지 맛집을 가고 싶어 찾은 곳 ‘교동쌈밥’입니다. 안동민속촌이나 월영교에서 차로 10분 정도 걸리며, 한적한 동네에 자리잡고 있어요. 오래된 가옥을 개조해 앞마당도 있고, 식당 내부는 구옥 구조 그대로를 살렸습니다. 신발을 벗고 들어가지만 모두 좌식 테이블이 놓아져 있고, 방 별로 2~3 테이블씩 나뉘어져 있어요. 주 메뉴는 쌈밥입니다. 소불고기, 오리주물럭, 돼지주물럭 세 가지가 있어요. 밥은 미포함이라 공기밥 추가해야 하고, 쌈채는 무한리필됩니다. 메뉴에는 없지만 겨울 특선 메뉴로 순두부뚝배기도 있어요. 직접 농사지은 콩으로 가마솥에 끓였다고 해요. 저는 오리주물럭쌈으로 3인분 주문했는데요. 물은 따뜻한 숭늉이 나와요. 구수하고 너무 맛있습니다. 오리주물럭쌈 한 상이..

마포역 맛집 - 정갈하고 신선한 오리 요리 전문점 '오리재'

가 봐야지 마음만 먹고 있다가 드디어 '오리재'에 다녀왔습니다. '오리재'는 마포떡방 사거리 근처에 올해 문을 연 오리 요리 전문점인데요. 아담한 분위기에 정갈하고 신선한 오리 요리를 맛볼 수 있어요. 보통 오리 요리를 먹기 위해서는 교외로 나가게 되는데, 가까운 곳에서 건강한 맛을 즐길 수 있어서 좋았습니다. 매장 테이블은 6개 정도로 작은 규모이지만, 내부 인테리어가 깔끔하게 잘 되어 있어요. 연말을 맞아 여기저기 크리스마스 장식도 앙증맞게 해 놓으셨어요. 주요 메뉴는 생오리 소금구이이고, 곁들임으로 오리뚝배기, 오리주물럭도 즐길 수 있어요. 점심에는 평일, 주말 상관없이 점심 메뉴를 주문할 수 있습니다. 직접 손질한 신선한 생오리만 쓰기 때문에 재료 소진이 되는 날이 많아서 사전 예약하고 가는 것을..

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