마포구 대흥동에 위치한 '운주당'은 손만두 요리가 맛있는 곳입니다.
직접 정성스레 빚은 손만두를 이용한 다양한 요리를 맛볼 수 있어요.
고기만두, 김치만두, 새우만두 등 찐만두도 판매하지만
운주당의 대표 메뉴는 만두전골과 만둣국이에요.
만두도 맛있지만, 양지국물 베이스의 국물 요리가 깊이있는 맛을 냅니다.
추웠다 더웠다 롤러코스터 같은 요즘 봄 날씨에 따끈한 만둣국을 주문합니다.
만둣국에는 고기만두 2알과 김치만두 1알이 들어 있어요.
달랑 만두 세 알이라 양이 적어 보이지만, 왕만두 사이즈입니다.
그리고 엄청난 양의 양지 고기와 당면도 함께 들어 있어서 배부른 한 끼가 가능합니다.
만두는 평양만두식으로 좀 심심하다 느끼는 분들도 있을텐데요.
저는 자극적이지 않은 맛이라서 더 좋아합니다.
특히, 국물 맛이 감탄사를 내뱉게 하는데요.
이게 곰탕인가 만둣국인가 ㅎㅎ
공깃밥을 하나 시켜야 할 지 말 지 고민하게 만듭니다.
같이 나온 김치와 깍두기도 적당히 익어서 만둣국과 너무 잘 어울립니다.
면을 좋아한다면 만두칼국수,
떡을 좋아한다면 떡만둣국을 시키면 됩니다.
진짜 든든한 포만감에 만원의 행복감을 느낄 수 있어요.
푸짐하고 다채로운 맛을 즐기고 싶으면 만두전골도 적극 추천하는데요.
만두전골이 샤브샤브처럼 나옵니다.
육수에 갖은 야채를 넣고 끓이다 만두를 넣으면 여기까지 만두전골 느낌인데,
샤브샤브용 소고기도 함께 나와서 만두전골과 샤브샤브를 동시에 먹는 느낌이에요.
3인 가족이 만두전골 소를 먹어도 충분히 양은 많았어요.
또한, 군만두나 완자에 비빔막국수도 잘 어울리는 조합이에요.
여기는 진짜 동네 주민들이 많이 애용하는 곳입니다.
사장님 가족 분들이 직접 운영하는 곳이라 늘 맛도 한결 같아요.
추천
담백한 손만두를 좋아한다
따끈한 국물 요리를 먹고 싶다
푸짐한 만두전골이 먹고 싶다
비추천
심심한 평양식 만두는 별로다
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