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제주 성산읍 맛집 - 흑돼지와 해산물을 함께 구워 먹는 '성산흑돼지 복댕이'

비개인저녁 2024. 8. 14. 18:11
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'성산흑돼지 복댕이'는 성산일출봉이나 광치기해변을 갈 때 이용하기 좋은 고깃집입니다.
제주에서 흑돼지를 먹을 때 아직까지 한번도 실패한 적이 없는데, 여기도 제주 흑돼지만의 고소하고 부드러움을 가득 느낄 수 있는 곳입니다. 
현재 12주년 기념 이벤트로 찌개 무료 서비스까지 받을 수 있어서 일석이조입니다. 
 
 

 
 
'성산흑돼지 복댕이'는 흑돼지와 특수부위, 돈마호크를 그램 별로 다양하게 즐길 수 있어요.
또한, 흑돼지와 통오징어, 대하를 함께 구워먹는 해산물 세트가 있다는 것이 특징입니다. 
 
 

 
 
가게 내부는 깔끔하고 쾌적합니다.
깡통 원형 테이블에는 드럼통 의자가 국롤이지만, 등받이 있는 의자를 배치해 좀 더 편안하게 고기를 먹을 수 있어요.
 
 

 
 
흑돼지 근고기를 주문하면 왕소금, 마늘, 쌈장, 상추와 함께 깻잎장아찌, 백김치, 쌈무 삼총사가 나옵니다.
불판에 함께 올리는 고사리와 멜젓도 셋팅 됩니다. 




도토리묵무침은 애피타이저로 입맛 돋우기 좋습니다.




콩나물과 파가 듬뿍 들어간 파무침도 양푼째 나옵니다. 

 



흑돼지 근고기 600g은 오겹살과 목살로 구성되는데요.
숙성 잘 된 두툼한 고기가 숯불판에서 올려집니다. 
고기는 서버가 알아서 구워주고 먹기 좋게 잘라줘요.


 

 

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제주 흑돼지는 왜 이렇게 맛있을까요.
여기 고기도 육즙이 잘 살아있어 부드럽고 고소하고 오겹살은 쫄깃한 맛까지 더해집니다.


 

 

짭쪼름한 고사리와 먹어도 맛있고, 멜젓에 찍어 먹어도 맛있고, 파무침과 먹어도 궁합이 좋아요.

 

 

 
 
게다가 네이버에서 알림받기 설정을 하면 흑돼지김치찌개 또는 해물된장찌개를 무료로 서비스 받을 수 있어요.
저는 흑돼지김치찌개를 골랐는데, 서비스 찌개라고 하기에는 양이 엄청납니다.

공깃밥 두 개나 시켜서 야무지게 먹었어요.

김치찌개 안에도 큼지막한 고기가 들어 있는데 엄청 부드럽고 맛있습니다. 
 
 

 
 
'성산흑돼지 복댕이'는 매일 13:00~22:05까지 영업합니다.
전용 주차장이 없어서 가게 앞이나 뒷편에 알아서 주차해야 합니다. 
 
 
 
추천
흑돼지와 해산물을 함께 구워먹을 수 있다
네이버 알림받기 하면 흑돼지김치찌개나 해물된장찌개가 무료
 
비추천
주차가 불편하다
 
 
 

 

 
 

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