혜화역이나 대학로에서 만두 맛집을 찾는 분들은 '이화동 개성만두'에 가 보세요. 개성 만두 특유의 꽉 찬 속과 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 간판과 인테리어만 보면 새로 생긴 음식점인가 싶지만, '이화동 개성만두'는 2008년부터 영업을 시작한 은근 단골 많은 집입니다. 근처 새 건물로 이전해서 더욱 깔끔하고 편안하게 이용할 수 있습니다. 점심 시간에는 대기해야 할 정도로 복작거리지만 저녁에는 다소 한가해서 혼밥하기도 좋습니다. 주문과 결제는 자리에서 태블릿을 통해 바로 진행됩니다. 찐만두, 만둣국, 칼만두, 떡만두 등 만두가 들어간 요리와 한우곰탕, 떡국, 칼국수 등 곰탕 베이스의 국물 요리가 있습니다. '이화동 개성만두'에서 가장 인기 메뉴는 만두전골과 수육전골입니다. 2인부터 주문 가능하며, 모든..

'백세칼국수'는 공덕역과 애오개역 사이, 서부지방법원 옆에 있는 칼국수, 손만두 전문점입니다. 식당에 들어가면 간판에도 그려져 있는 인자한 할머니께서 직접 늘 손만두를 빚고 계십니다. 만두 빚는 전용석이 있다고나 할까요. 오래된 전통 있는 식당인 만큼 단골도 많고, 맛도 보장된 편입니다. 주요 메뉴는 칼국수와 평양식왕만두이며, 푸짐한 만두전골도 가성비 좋습니다. 날씨가 더워져서인지 콩국수 드시는 분들도 많았는데, 주문이 들어오면 바로 콩을 갈아 콩물을 만드는 방식이라 맛있을 수밖에 없겠다 싶었어요. 저는 고기 베이스 칼국수보다는 바지락칼국수를 좋아해서 바지락칼국수와 평양식왕만두를 주문했어요. 왕만두는 6알이 나오는데, 보기보다 커서 꽤 양이 많습니다. 두부가 많이 들어가서 담백하고 고기 잡내 전혀 없고 ..

마포구 대흥동에 위치한 '운주당'은 손만두 요리가 맛있는 곳입니다. 직접 정성스레 빚은 손만두를 이용한 다양한 요리를 맛볼 수 있어요. 고기만두, 김치만두, 새우만두 등 찐만두도 판매하지만 운주당의 대표 메뉴는 만두전골과 만둣국이에요. 만두도 맛있지만, 양지국물 베이스의 국물 요리가 깊이있는 맛을 냅니다. 추웠다 더웠다 롤러코스터 같은 요즘 봄 날씨에 따끈한 만둣국을 주문합니다. 만둣국에는 고기만두 2알과 김치만두 1알이 들어 있어요. 달랑 만두 세 알이라 양이 적어 보이지만, 왕만두 사이즈입니다. 그리고 엄청난 양의 양지 고기와 당면도 함께 들어 있어서 배부른 한 끼가 가능합니다. 만두는 평양만두식으로 좀 심심하다 느끼는 분들도 있을텐데요. 저는 자극적이지 않은 맛이라서 더 좋아합니다. 특히, 국물 맛..